كيك أوص
- مقادير الكيكه:
- كوب ونص دقيق
- كوب سكر
- كوب لبن
- كوب زيت
- 2 بيضه
- معلقتين كاكاو
- كيس بيكنج بودر
- فانيليا
- مقادير الصوص:
- كيس كريم شانتيه
- معلقتين كبار كاكاو
- معلقه صغيره نسكافيه
- كوب لبن
- علبه قشطه
- 1 اول حاجه هنعمل الكيك بالطريقه العاديه خالص يعني هنحط الزيت والسكر واللبن في الخلاط ونضربهم كويس وبعد كده نحط الكاكاو ونضرب وبعد كده نحط البيض والفانيليا ونضرب كويس جدا بعد كده هنصبهم في بوله
- 2 بعد كده هنجيب الدقيق والبيكنج بودر ونقلبهم مع بعض ونحطهم على الخليط ده ونقلبهم مع بعض كويس جدا
- 3 وبعدين نحطهم في صينيه مدهونه زيت ودقيق وندخلها الفرن ونسيبها تستوي بالطريقه العاديه خالص
- 4 تاني حاجه بقي لما الكيك يستوي هنسيبه يبرد خالص وبعد كده نبدأ نفرغ قلب الكيك بمعلقه بس مش هنشيل كله هنسيب جناب وقاعده ليها
- 5 بعد كده هنحط الكريم شانتيه والقشطه والنسكافيه والكاكاو واللبن في الخلاط وهناخد قلب الكيك اللي فرغناه ونبدأ نحطه واحده واحده في الخلاط واحنا بنضرب ونفضل نضرب كويس جدا لحد مايبقي صوص تقيل وناعم جدا ميبقاش خفيف ولو احتاجنا لبن هنزود عادي حبه حبه وبعد كده نصب الخليط ده في قلب الكيك
- 6 والتزيين حسب الرغبه
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
